冰奇1775 所有葡萄园都位于加拿大英属哥伦比亚省最著名的葡萄产区——奥肯那根谷 （Okanagan Valley），这里拥有悠久的葡萄种植历史和丰富的葡萄酒文化。奥肯那根谷位于美国华盛顿州边境北部160千米，温哥华东部400千米的地方，北纬49〜50度之间，与欧洲香槟和莱茵产区纬度相同，极其适宜葡萄生长。

冰奇1775拥有的6个葡萄园遍布在奥肯那根谷的不同种植地域：那拉玛塔（Naramata）、奥索尤斯（Osoyoos）、黄金英里（Golden Mile）、奥肯那根瀑布（Okanagan Falls），生长着十几种葡萄品种，这里地貌丰富，有多种微气候和土壤类型，日照充足且临近水源，既有在极端寒冷气候条件下生长的葡萄品种，又有在温带气候条件和温暖天气条件下生长的葡萄品种。冰奇1775目前以梅洛、赤霞珠、品丽珠、希拉、马尔贝克、灰皮诺、黑皮诺、长相思、雷司令、霞多丽、赛美蓉、琼瑶浆等品种为主。酒庄深知，伟大的葡萄酒源自葡萄园，所以葡萄园被视为冰奇1775最重要的品质来源。总经理Val Tait和管理员Trevor Broemer每天监测和照料所有土壤、葡萄树和葡萄的生长状况，严格控制水分、光照，坚持采取人工修剪、采摘的方式，用心对待每一株作物，打造顶级品质的葡萄果实。